Coravin推出首款气酒保存器

2021-12-08 17:06 来源 :  ELLE中文|?/span> 作?nbsp;:  耿元

分n

全球知名葡萄酒技术公司Coravin, Inc卡拉文推Z备受瞩目的首ƾ气泡酒保存器——Coravin SparklingQ这一葡萄酒业的创新科技发明Q有望变革h们饮用气泡酒的习惯从而媄响葡萄酒行业?/p>

囄1-1638936513.png

卡拉文Sparkling气酒保存器便携易用的设计兼了业内人士和大众消费者的需求。可适用M瓶口的专用酒塞(Sparkling StopperQ和手持式充气器QSparkling ChargerQ,两者相l合通过打入二氧化碳QCoravin Pure Sparkling CO2Q来L气葡萄酒中的气泡溢出ƈ防止氧化Qƈ且清新爽口的风味能保存长达一个月?/p>

卡拉文气泡酒保存器将改变大家Ҏ泡酒的消Ҏ式:香槟、普|塞克、卡瓦等气酒无需担心开瓶后必须一口气喝完Q气泡酒保存器如同先前的“偷酒神器”一P颠覆性的技术及其带来的崭新饮酒方式Q让人可随心所Ԍ分量自酌?/p>

"当卡拉文取酒器进入市场时Q我们早下决心终有一天我们会为气泡酒带来同样的技术和冲击Q?quot;卡拉文创始h格雷格·兰布雷希特QGreg LambrechtQ说?quot;l过多年的研发,我们非常Ȁ动能推出q款气酒保存器Q逐步实现我们的愿景,不论静止葡萄酒还是气泡葡萄酒Q随心所Ԍ适度饮用Q彻底从必须消耗整瓶的压力中释攑և来。?/p>

囄2-1638936576.png

卡拉文研发团队联合葡萄酒行业的专业h士,不断试Sparkling的原型。随着每一ơ的改进提升Qh们对产品的期待和热情也随之高涨?/p>

香格里拉国际酒店理公司(Shangri-La International Hotel Management)助理副总裁侍酒大师U翰·U瑟?Yohann josselin)表示Q“经q测试后Q我们认为卡拉文Sparkling会是我们葡萄酒工具中o人惊叹的新成员。终于我们可以推q气泡酒单杯消费Q再也无需担心造成费。?/p>

波烈展(La PauléeQ创始h及Daniel Boulud厅葡萄酒ȝ丹尼L内斯(Daniel JohnnesQ分享道Q“卡拉文Sparkling推出的时Zo人振奋,我现在能够随意品香槟或M气酒,享受和之前随心体验静止葡萄酒一L乐趣。气泡酒是最热门的葡萄酒cdQh们终于能够认识到气酒尤其是香槟Q不是只在庆的场合饮用Q它们也是佐佳ѝ一杯白中白配上开胃菜Q主菜可以n用其他酒体饱满的葡萄酒。最主要的是Q我能安心的知道q瓶气酒明天还会保持清爽如初。?/p>

使用Coravin Sparkling气酒保存器Ӟ开瓶后倒出所需的酒量,Coravin Sparkling?专用酒瓶塞放|在瓶口Q牢固锁定瓶w。下一步,使用Sparkling充气器将卡拉文纯净二氧化碳气囊 (气酒专?注入瓶中填充Q防止酒中的气溢出。在倒下一杯酒前,请小心地取下酒瓶塞ƈ倒出所需的量。完成后Q重复上q步骤重新装上Sparkling酒瓶塞,q用Sparkling?充气器再ơؓ酒瓶填充二氧化碳q行保存卛_?/p>

囄4-1638936645.png

Coravin Sparkling气酒保存器Q包含一个充气器QSparkling ChargerQ、两个专用酒塞(Sparkling StopperQ和四个U净二氧化碳QCoravin Pure Sparkling CO2Q气囊。正在申请专利的Sparkling酒瓶塞具有内部锁定夹设计Q可自动调整以牢固地安装在所有标?50毫升和大定w1.5升瓶子上Q甚x来自香槟产区著名酒庄的独特瓶子,是真正的兼容设计。这U专有的锁定设计q可以保持高?5 psi的压力,_安全以保持气泡酒在打开前的自然压力。同h在申请专利的Sparkling充气器是通过Coravin Pure(气酒专?U净二氧化碳气囊Q将二氧化碳l过酒瓶塞注入瓶子中以填充酒瓶?/p>

“我们通过与N易伙伴和客户讨论中了解到Qh们都非常强烈的想要一ƾ品能让他们随旉用气泡酒。”卡拉文公司的CEO Christopher Ladd说道Q“卡拉文的目标是变革Z体验气酒的方式Q我们很高兴能够与世界各地的葡萄酒从业h员和爱好者分享我们的热情与技术,从而升U葡萄酒饮用体验。?/p>

目前Q卡拉文已与酩悦轩尼诗达成战略合作伙伴关p,为期一q。卡拉文成ؓ酩悦轩尼诗旗下香槟品牌,包括唐培里侬、库克、凯歌、瑞U_酩悦香槟的“官方保鲜搭”,两个合作伙伴会确保利用其全球的分销体系Q去聚焦厅Q葡萄酒吧,以及其它即饮消费渠道q行杯卖香槟Q减浪贏V此举能让更多消费者有Z发现和鉴赏那些优异的香槟酒?/p>

囄5-1638936660.png

卡拉文气泡酒保存器Coravin Sparkling零售价ؓ人民币E3586Q包含一个充气器、两个专用酒塞和四个U净二氧化碳气囊。另?个装二氧化碳CO2气囊包售价ؓ 420元,两个装酒塞售价ؓ680元?/p>


发表评论